127 convives pour ce repas d'époque.

 

Au menu, des produits achetés à des producteurs locaux, cuisinés par nos bénévoles sous la houlette de la chef Dominique Goyard.

Le pain et les tartes au sucre ont été cuits sur place dans le four de la ferme par Sylvain Bréchet et Gaby Richard.

Vous pourrez découvrir ci-dessous un diaporama sur le repas d'époque et un document sur l'histoire de certains aliments ou pratiques alimentaires.

N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour les agrandir.

fleurs de topinambour, élément principal de la soupe servie en entrée

repas-diaporama-cliquez sur l'image
Jep-lgumes-0002
 
Jep-lgumes-0001
 
 
 
Powered by Phoca Gallery

Agenda

Réunion d'étape : lundi 19 novembre 18h.

Exposition au Complexe 10 et 11 novembre.

A découvrir

Pour suivre l'évolution du site
" Quoi de neuf ? " 

 

 

 

 

Visites

1.png2.png6.png9.png8.png6.png